BUDAPESTEN a Gasztroteremben (Budapest, Szent István tér 6, 1042) a következő időpontokra tudtok bejelentkezni: 

Július 12 9:00 - BETELT 

Augusztus 9. 9:00 - SZABAD HELYEK

Szeptember 20. 9:00-12:00 - ÚJ IDŐPONT

Október 18. 9:00 - 12:00  - ÚJ IDŐPONT

Részvételi díj: 28 000 Ft/fő

JELENTKEZZ ITT! 

Tematika

- Fermentálás alapjainak bemutatása, előadás

- Közös fermentált zöldség és kimchikészítés

- A workshopon elkészíthetsz 1-1 üveg fermentált zöldséget a saját ízlésed szerint, és készítünk közösen kimchit is, amit majd otthon megfigyelhetsz hogyan készíti el magát 

- Átbeszéljük a folyamatot, és adunk neked emlékeztetőt róla, hogy otthon is elő tudd venni, amikor szükséged van rá 

- Kóstoló: a workshop során kóstoló is lesz Fermentini termékekből, friss kovászos kenyérrel, kovászos ropogóssal, igény szerint rizsropogóssal. Kóstolhatsz majd fermentált üdítőket is, és de ha hagyományosabb italra vágysz, akkor kávé, tea, limonádé, víz is a rendelkezésedre áll majd 

A workshopok férőhelyeinek száma limitált, ne habozz, jelentkezz, egy új világ tárul majd a szemed elé!